 |
RESTAURACE MOOD ZARUČENĚ ZVEDNE NÁLADU
Jak se říká, sto lidí, sto chutí. Mě zrovna restaurace MOOD sedla. Nejprve u vchodu jsem jásala nad designem. Světlé, prostorné, moderní, plno obrazů, veselé barvy ... pak přišel číšník Dan, který se nás ujmul a nabídl posezení na terase. Byl krásný letní den ... proč ne? Alespoň můžete pozorovat cyklisty prohánějící se po Výtoni nebo bruslaře. ...
Zdroj/Source:
By Ilon - 3.8.2014 - odkaz >> |
|
 |
Vytvořili pro nás: MAXIM BURGER
Tak trochu zastrčená uprostřed
pražského Žižkova, kde by ji nikdo
nečekal, je restaurace Mood. Mood
znamená anglicky "nálada" a můžete
se spolehnout na to, že náladu
nad místním burgerem budete
mít více než dobrou. Šéfkuchařem
v Moodu je Jaroslav Zahálka a
pokud na burgery nemáte náladu,
připravil pro vás do menu i různé
speciality bez housek. My jsme tu
ale ochutnali speciální burger, který
Jarda vymyslel zfleku před přípravou
a který v nabídce nenajdete.
Jedině byste si o něj řekli. "Housky
si pečeme sami, máme vlastní
recept a možná budete překvapeni,
ale nejsou vůbec tak sladké,
jako jinde," povídá Jarda zatímco
kmitá nad grilem...
Zdroj/Source:
MASOOO - číslo 7/2014 - PDF KE STAŽENÍ |
|
 |
S úsměvem
Říká se, že tak jde všechno líp. Že toto úsloví může platit
i v provozu restaurace, vás každodenně přesvědčí v Moodu!
Poté, co se majiteli restaurace na pražské
Koněvově ulici stali od letošního března Marek
Hubka a známý šéfkuchař Jaroslav Zahálka,
se tu začaly dít změny. Původní koncept
zaměřený na hamburgery a americkou kuchyni
nabral směr ke stylu, který je bližší...
Zdroj/Source:
Gourmet - číslo 3/2014 - PDF KE STAŽENÍ |
|
 |
Mistr detailu - Jaroslav Zahálka
Mám rád podniky, kde to voní, je tam hezky a čisto, je vidět do kuchyně - a miluji, když se kuchař objeví na place a přinese někomu jídlo, řekne o něm pár slov, nebo se jen poptá, jak chutná. Tohle vše jsme našli v Praze na Žižkově v designové restauraci MOOD, kterou spolu provozují
šéfkuchař Jaroslav Zahálka a manažer Marek Hubka....
Zdroj/Source:
Revue pro Hotel a Restaurant - číslo 3/2013 - PDF KE STAŽENÍ |
|
 |
Autentický
americký styl
na vysoké
úrovni
Restaurace Mood leží přímo na žižkovském
úpatí Vítkova. V místech, kde by člověk
ještě před pár lety o slušný podnik nezavadil,
jich najednou vyrostlo hned několik.
Pouze Mood se ale může pyšnit oceněním
za nejlepší burger, který každoročně uděluje
web Expats.cz (určený zejména americkým
a britským cizincům žijícím v Česku). Nutno
říct, že šéfkuchař Jeff Cohen, rodák z floridské
Tampy, vytvořil menu, které má...
Zdroj/Source:
ELLE str. 204 (29.1.2013) - PDF KE STAŽENÍ |
|
 |
Vynikající americké klasiky a mezinárodní kuchyni hledejte v MOOD na Žižkově!
Čekali byste příjemný podnik s výjimečnou kuchyní v rušné Koněvově ulici? Ne? Pak budete překvapeni…
Pro narozeninou večeři jsme si vybrali na dopoučení přátel poměrně nový podnik MOOD na Žižkově. Příznačný název… To, že při návštěvě restaurace by se měl člověk cítit dobře, si tady plně uvědomují. Ke skvělé náladě nepochybně přispívá nápaditý designový interiér, příjemné barevné ladění a možnost nakouknout do kuchyně. Plus získává podnik...
Zdroj/Source:
generace21.cz - http://generace21.cz/11966-korvynikajici-americke-klasiky-a-mezinarodni-kuchyni-hledejte-v-mood-na-zizkove/ |
|
 |
ŽIŽKOVSKÝ GURMÁN - MOOD
Burgers! Řada indicií nasvědčuje, že se nás Američané konečně rozhodli přesvědčit, že burger ani zdaleka nemusí být jenom kus slepených pilin v plastikové sladké housce podávaný ze žlutého domku u dálnice nejspíš na smrt vyhladovělým řidičům...
Zdroj/Source:
RADNIČNÍ LISTY - ŽIŽKOVSKÝ GURMÁN - PDF KE STAŽENÍ |
|
 |
DOBRÁ NÁLADA NA JAZYKU - Restaurace Mood
Ne nadarmo nese moderní restaurace na Koněvově ulici, hlavní tepně Žižkova, název Mood. Její návštěva
vám totiž zaručeně zvedne náladu. Na první pohled se o to postará
světlý interiér se spoustou barevných prvků a zdí s velkým zrcadlem
a obrovskými úsměvy od ucha k uchu. Proskleným okénkem lze
nahlédnout přímo kuchaři pod ruce...
Zdroj/Source:
ŽIŽKOVSKÉ LISTY - GURMÁN - JPG KE STAŽENÍ |
|
 |
Brewsta's Burgers 2012 -
Brewsta's Annual Burger Ranking Roundup
WE WON!!!
The Mood Classic Burger (225 CZK) is a newcomer on the scene. It comes from the kitchen of a veteran American chef. The burger includes sublime smoked cheddar, but they will add bacon for no extra charge. The top quality ground beef patty from a custom grind was hefty, wonderfully smoky from a lava grill, and just juicy enough. I asked for it medium and it was cooked medium. The beef makes or breaks a burger, and this patty's quality and cooking made it a star. It sits on top of lettuce, tomato, and mayo. As always...
Zdroj/Source:
Expats.cz - http://www.expats.cz/prague/article/restaurant-reviews/brewstas-burgers-2012/ |
|
|
